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惠龙研究
全国学生营养餐研究在上海举行

       为落实国务院领导批示精神,全国学生营养餐研讨暨现场观摩会在上海浦东双拥大夏举行。教育部、卫生部、上海市的相关领导以及全国各地的150名代表参加了开幕式。教育部副司长廖文科、卫生部疾控司副司长孔灵芝、市政府副秘书长姜平、市教委副主任莫负春、市食品药品监督局副局长谢敏强及有关专家出席。本次会议旨在总结推广学生午餐管理工作经验,进一步加强对学生营养午餐工作领导和监管力度,使学生营养午餐工作得以健康发展。

    当天下午,来自国家教育部体卫艺司的领导率团来到杨浦区上海师惠商业配送中心现场观摩。首先听取了杨浦区的介绍,接着参观了配售、生产、办公等场所,然后座谈研讨。区教育局副局长孙林贤、区食品药品监督管理所单皓林所长出席并讲话。师惠总公司总经理主持了会议。配送中心总经理夏乐勤作了题为《以科学发展观为指导,加强关键控制点管理,完善中式学生营养午餐工作》的汇报。

        在闭幕总结大会上,大会认为上海杨浦探索的学生营养餐的几种方式,即“杨浦模式”,指导思想明确,坚持科学理念,坚持学生为本,因地制宜,易学易做,不仅适用于发达地区,也适用于欠发达地区。(摘自《杨浦中小学营养之友》2006)

 



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